1、梨子
梨子富含维生素B，经常食用对人体大有益处。梨子也是一种比较适合口腔溃疡时吃的水果，因此，这也算是对于口腔溃疡患者吃什么水果好的最佳水果之一。
食疗方：每天早晚吃梨一个，慢慢咽下，保持3-4天，立即好转。病情严重的也可以用本方治疗。
2、西瓜
西瓜富含维生素，但不宜多吃，多吃会上火，反而加重口腔溃疡的症状。
食疗方：取西瓜半个，挖出西瓜瓤，挤取汁液，瓜汁含于口中，约2～3分钟后咽下，再含西瓜汁，反复数次，对口腔溃疡的愈合有很大的作用。
3、苹果
苹果是富含维生素的水果，适合治疗口腔溃疡苹果疗法：取1个苹果削成片放至容器内，加入冷水（没过要煮的苹果）加热至沸，待其稍凉后同酒一起含在口中片刻再食用，连用几天即可治愈。
食疗方：可以取1个苹果（梨也可以）削成片放至容器内，加入冷水（没过要煮的苹果或梨）加热至沸，待其稍凉后同酒一起含在口中片刻再食用，连用几天即可治愈。
4、柿子
柿子也能有效治疗口腔溃疡。尤其是柿霜，从柿饼上取柿霜，用开水冲服或加入粥中服用。柿子不但对口腔溃疡的治疗有很大的疗效，对于口腔溃疡的预防也是有一定的作用。
5、桃、杏
桃子富含维生素B等多种维生素，对于治疗口腔溃疡有较好的作用，也宜多吃。杏也是一种对人体有益的水果。这些都是口腔溃疡的饮食治疗方法。
口腔溃疡的饮食要注意少吃酸性食物如柑橘、西红柿或坚果，少吃过辣或过咸的食物，避免吃坚硬的、太烫的食物和口香糖，不吸烟、少喝酒。