-
生吃才有营养的蔬菜
11-27适合生食的蔬菜可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感,因加热会破坏养分及口感,通常只需洗净即可直接调味拌匀食用,如胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、圆白菜等。生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬...
-
多吃土豆 不易老
11-27易有饱胀感,有利于减肥一些人误以为需要减少碳水化合物的摄入来控制体重,马铃薯容易有饱胀感,因此总认为吃了容易胖。暨南大学营养学教研室主任陈静教授介绍,马铃薯几乎不含脂肪,加之其膳食纤维有一定饱腹感作用,反而控制总...
-
您还被便秘困扰吗
11-27人在饱腹时,由于肠道被填满,醋不易刺激到肠胃,故食醋通便,最好选在早晚空腹时。而随之增强的排便感,可以避免大便在体内长时间存留、干结,对预防便秘有不错的效果。食用时,每次不要超过1汤匙,但也不能少于半汤匙,1天最多不能超...
-
健美训练中维生素E起到什么作用
11-27在健美训练中,维生素E可在一定程度上防止肌肉损伤,并对肌肉生长产生积极作用。研究人员把12名训练一年以上的男健美运动员分成两组,一组每天摄取1200国际单位的维生素E(分三次服用,每次400国际单位),另一组不服用。试验期间,...
-
早餐搭配的好 有助于减肥
11-27俗话说:一年之计在于春,一日之计在于晨。也许您在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮,再花上半个小时安排当天的日程,却省不出10分钟认认真真吃个早餐?此外,长期不吃早饭还会不知不觉落下病根:胆囊是储存胆汁的场所,进食后,...
-
女人每天都需要的几种食物
11-271、牛肉--由于妇女一生中有很长的月经期,这使得她们比男人更容易贫血。血液中含铁量低,会引起严重的疲劳。如果想获得足够的铁,吃牛肉是一种好办法。100克生牛肉里至少有3毫克铁(铁食品),另外牛肉的脂肪含量低,既增加能量(能...
-
花生好吃但也有人不适合
11-27花生和瓜子味道鲜美,含糖少,不少糖尿病患病认为多食无害,经常当作解馋的充饥食品。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品,如果随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血...
-
夏季 小心冷饮吃出中暑症状
11-27中暑主要是由于高温环境影响人体体温调节中枢,使体内热量过多蓄积所致,中暑分为三种情况,即先兆中暑、轻度中暑和重度中暑。北京军区总医院急诊科主任周荣斌在接受《生命时报》记者采访时说。随着头伏天(7月14日)的日益...
-
吃出来的金牌(健身食谱)
11-27由于刘翔和邢慧娜在男、女项目上的一枝独秀,不少读者对我国田径颇有微词:在经济困难时期,我国尚有不少选手创造世界佳绩;而在我国经济富裕的今天,运动员们大鱼大肉的吃着,其竞技水平与世界差距反而增大!是的,在我国经济极其困...
-
黄瓜生吃好还是熟吃好
11-27黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此,从营养学的角度,是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。但黄瓜属凉性食物,成分中96%是水分,能祛除体内余热,具有祛热解毒的作用。传统中医...
-
怀孕各期营养食谱
11-27怀孕早期的营养食谱妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小。但是,由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应,例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食...
-
女性产后要注重调养
11-27产后康复得好不好,关系终生。所以应注意产后调养,促进康复。【处方】1.注意清洁卫生。冬季每隔二三天揩身,夏天洗淋浴,不可盆浴。洗澡之外,勤洗外阴。2.饮食方面,饭莱应多样化,粗细粮搭配,荤素菜夹杂,以富含蛋白质、维生素及矿物...
-
防治“夏季倦怠症”从“清补”着手
11-27中医认为,夏季容易打瞌睡跟气候特点有关。中医学认为梅雨时期属长夏,是一个湿气当令的时节,而湿邪为患,令人脾虚湿阻,头昏乏力,胃口不好,容易疲劳发困。解决夏季容易打瞌睡的问题,从清补着手,具体做法:适当补睡:夏天日长夜短,睡眠...
-
DIY夏日美味果汁 喝出健康活力的你
11-27为你推荐3款令你神清气爽的活力果汁吧。香蕉豆乳:将香蕉切段后放入榨汁机,加入200ml左右的豆浆,榨汁并搅拌即可。可以在搅拌时加入适量黑芝麻提味。香蕉可以去除身体的燥气,也适合在春末夏初时单独饮用。苹果、胡萝卜混合...
-
吃菠菜不能补充缺铁性贫血
11-27北京疾病预防控制中心主任医师徐筠说,传统中国膳食烹饪使用的炊具多是铁锅。使用铁锅烹调可能会增加人体铁的摄入量,因为用铁锅烹调的食品中铁的数量确实增多了,这也许是微小铁屑的脱落和铁的溶出所致。但是,使用铁锅时铁...
-
缓解压力有高招
11-27番茄和柑橘处天考前紧张环境中的考生,多吃些富含维生素C的食品,可以收到平衡心理压力的效果。维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果,其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源。牛奶钙是天然的神经系统稳定剂。因此,备战考...
-
中式早餐:营养豆浆
11-27一、豆浆如何鉴别?●色泽鉴别:进行豆浆色泽的感官鉴别时,可取豆浆样品置于比色管中,在白色背景下借散射光线进行观察。?良质豆浆——呈均匀一致的乳白色或淡黄色,有光泽。?次质豆浆——呈白色,微有光...
-
孕期的妈妈应该重点摄取那些营养?
11-27维生素B12:健康神经,合成红细胞维生素B12的生理作用是以辅酶的形式促进血红蛋白、核酸、蛋白质的合成。并与神经系统的功能息息相关。对神经系统的健康非常重要。维生素B12的缺乏可能影响到身体的所有细胞,尤其对细胞分...
-
木瓜身上还有你所不知的
11-27木瓜素有百益果王之称。李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。现代医学证明:果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果成...
-
是谁破坏了你的减肥计划
11-27瘦一些,再瘦一些,谁让自己的身体总离魔鬼那么远的呢!于是拼命运动、拼命节食、拼命向肉食宣战。因为肉类中含有的脂肪和热量远远高于蔬菜和水果。所以,多数减肥女人不得已成了谈肉色变的准素食主义者。面对满桌美食,却只...
-
夏季到水果也会惹祸端
11-27夏季,各式各样的水果相继上市,荔枝、西瓜、芒果、山竹、菠萝、椰子,琳琅满目的水果让人们目不暇接。水果因含有丰富的维生素、糖分等营养元素而得到许多人的喜爱,但是水果再好,也不可以没有选择地乱吃,不同的体质,对水果的选...
-
秋燥少不了多喝水
11-27秋燥症主要表现为全身燥热、口唇干裂、心绪不宁,有的人会生出口疮,或者出现咽喉肿痛等症状,还会长出红且发痛的痘痘。秋燥症虽不十分严重,但一些病症会使人体免疫力降低,尤其是中老年人,容易旧病复发,中医上讲,当燥邪入侵,最先...
-
初夏多吃南瓜 健康永远相伴
11-27南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,在我国各地都有栽种,为夏季的主要蔬菜之一。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫...
-
洋葱让你的心脏更强壮
11-27研究发现,通过吃100克至200克洋葱可形成低剂量化合物据英国广播公司报道,英国食品研究所的克龙医生说:我们对在血液中发现的化合物进行了检测,而非对食品中存在的栎皮黄素进行检测;这些化合物会直接与人的细胞接触,并对动脉...
-
西红柿让你不再为色斑烦恼
11-27吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失,还可用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患。洗澡后在加有500毫升西红柿汁的温水中浸泡15分钟,每周2次,可消除狐臭。一、不吃未成熟的西红柿:因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱,孕妇食用后...