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专家解读常见的饮食误区
11-10水果篇：苹果皮营养不输果肉入春后，市场上摆满了琳琅满目的水果，市民也常爱购买水果解馋。不过吃得太多，或食用方法不当，不仅会造成营养成分的流失，还会造成腹泻等疾病。菠萝作为南方地区的热带水果，受到很多山城市民的喜爱，但...
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5种类型的蛋糕 多吃不利健康
11-23蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。...
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避免步入3个饮食误区 教你健康饮食
11-151.脂肪摄取并非越少越好为了减肥或降低血脂，我们错误地排斥脂肪。然而，我们却生活在一个依靠电脑从事重脑力劳动的时代，脑力劳动太多，体力运动太少；并且我们食物中的精制碳水化合物太多，而欧米伽3脂肪太少。实际上，碳水化合...
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有关饮食的十大误传被揭秘
11-10误传1：吃糖总是不利健康事实：食糖是厨房必备之物，在健康食物中发挥平衡调味作用。蜂蜜等自然甜味剂其实是精制糖，在人体中具有同样的代谢方式，每克含热量4卡路里。营养专家表示，底线是吃糖不过量，食糖热量不应超过食物总热量...
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健康新知：喝牛奶过量会长痤疮
11-09脸是一面镜子，它既能反映出一个人的精神面貌，也能告诉你吃对了没有。英国皮肤基金会发言人塔比·莱斯利指出，面容是了解一个人生活习惯的窗口，包括一个人的饮食情况。5月13日，英国《每日邮报》为我们解析了这些面部...
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营养饮食有哪些常见误区
11-1560岁后，新陈代谢减速，需要营养更少。老人对热量的需求比年轻人更少，但是对钙、维生素D、维生素B12等营养的需求却更多。建议老人应该多吃富含这类营养的食物。老年人无需担心体重超标或肥胖。老年人中肥胖问题日益严重，其...
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青菜的9个错误吃法
11-17怎么吃青菜最健康？我们日常吃青菜长会犯一些小错误，浪费了青菜的营养价值。一起牢记青菜的9大错误吃法。久存蔬菜——新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20摄氏度时放置一天，维生素C...
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孕期如何避免“祸从口出”
11-17◆她的饮食误区如果她有以下的饮食习惯，千万不要有任何的责备。要知道，为了孕育你们共同的小宝贝，她正在做出怎样的努力。但也别忘了时时给予她提醒，帮她养成健康的饮食习惯。☆过量食用辛辣食物辛辣食物会刺激人的食欲，让...
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生活误区 几款常见食物相克
11-26有许多食物，混合进食，就会在人体内引起一系列的反映，使人体内必需的微量元素和维生素吸收大大减少。在此为您列举了几种彼此之间相克的食物，您要避免同时食用这些食物，以免阻碍营养的吸收。1．酒有碍维生素的吸收酒精具有干...
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哪些是错误的饮食习惯
11-23喜喝新茶：新茶特别是存放不到一个月的新茶，含未经氧化的多酚类、醛类和醇类物质，易引起腹胀、腹痛，对慢性胃炎患者来说，犹如雪上加霜。过热的油锅炒菜：烧的过热的油锅会产生一种硬脂化合物，常吃这种锅炒出来的菜，极易引起胃炎...
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五种最易被冷落的营养食物
11-26更多推荐：冬季餐桌上御寒食物大全有专家推荐了5种常见却不被我们重视的健康食物，希望它们可以得到你的青睐和重视。在你的餐桌上为它们留下一点位置，它们也会给你健康回报——无论是降低血压还是补充矿物质，它...
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六大饮食误区让人患上癌症
11-15误区一：食物分好与坏我们经常听到一些专家的观点，把食物分成好和坏。有的食物被说是垃圾食品，有的则被称为万能食品。这是非常不正确的观点。在营养上，我们把食物分成了五大类，首先是谷类和薯类，第二类就是动物类的食物，第三...
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薯片咖啡含有致癌物质 多吃不利健康
11-23最近消委会与食物安全中心测试，发现多款我们爱吃的薯片含有致癌物丙烯酰胺，最高的一款每千克含高达三千微克可致癌物。以人们钟爱吃薯片的程度，吃足十年八年甚至几十年后生癌，也不是危言耸听。那么，我们应从今天起戒吃薯片...
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养生提醒 7类食物忌生吃
11-101、忌生吃豆浆豆浆味美可口，其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆，可引起全身中毒。2、苦杏仁、竹笋及其制品、木薯及木薯制品等食用植物中含有氰甙，不宜生吃。香港食品安全中心对常见食用植物检测发现，苦杏仁（北杏...
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饮食误区：素食=健康
11-21“素食=健康”，这听起来差不多就是至理名言，而且很有时尚感，很低碳。尤其是在这个季节，很多女性纷纷为减肥而吃素、为美容而吃素。但山东省立医院营养科对1200名素食者进行研究后发现，拒“肉”于千里之外，虽能有效降低一些...
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运动后能否吃鱼
11-23运动后不宜吃鱼我们知道，鱼肉是一种高蛋白低脂肪的食物，对减脂、塑型非常有好处。于是许多人在健身后，喜欢美美地吃上一顿鱼肉。以为这样可以有效地补充营养、恢复体力、减轻疲劳。然而，事实正好相反。日本运动营养学家研...
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吃涮羊肉喝汤好吗
11-06吃涮羊肉的时候喝汤好吗专家指出：吃涮羊肉切勿喝汤很多人在吃完涮羊肉后还要习惯性地喝些汤，不少饭店还特意为喝汤者配备了葱花、香菜、酱油、醋等调味品。但有专家指出：涮羊肉汤不能喝。一些人认为涮羊肉火锅里集中了羊...
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秋季容易走入的饮食误区
11-26谬误1：吃三文鱼可降低胆固醇三文鱼是否为健康鱼油的良好来源，完全取决于它是海洋野生的还是人工养殖的。美国销售的三文鱼大多数来自养殖场。28克的养殖三文鱼片含有21克脂肪，而同样重量的野生三文鱼只含有14克脂肪。另...
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饮食误区：六种喝牛奶方式如服毒
11-10牛奶虽然营养，但挑选起来有讲究，比如您要先学会辨别优质无公害牛奶，其次，喝起来也相当有讲究，喝对了，能够延年益寿强身健体，喝不对，倒是很可能给身体增加病痛，小编整理了生活中六种如同服毒的喝奶常见方式，对照一下有没有自己或...
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盘点八个常见的饮食谣言
11-06中国人历来讲究吃，关于这个吃，近日流传出不少的谣言，什么吃动物内脏会致癌，吃蛋黄会影响心脏，关于这些流言有几分可信？1.鸡蛋中含胆固醇，会增加心脏病危险。鸡蛋有维生素宝库的美誉，但很多人把蛋黄中的胆固醇和肥胖甚至心脏病...