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夏季如何挑选奶呢?
11-15某些消费者有一种误解,认为保质期越短的产品就越新鲜。然而对牛奶来说并非如此,其新鲜度应以对细菌的杀灭和控制来衡量。其中,温度、光线和氧气对于细菌的繁殖起着至关重要的作用。超高温瞬间灭菌(UHT)技术是将原料奶加...
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在炎夏生姜的妙用
11-15常言道:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。中医认为,夏日食姜与人们的夏日生活习惯和生姜的多种药用功效有关。增加食欲炎炎夏日,人体受暑热侵袭或出汗过多,促使消化液分泌减少,而生姜中的姜辣素却能刺激舌头的味觉神经和胃...
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夏季保胃不要太辣
11-15近日,一名刚刚从某大学毕业的女生在挑战之后因腹痛、腹泻难忍被紧急送进医院,诊断为急性肠胃炎。为此,积水潭医院营养科医师提醒,夏天是消化系统疾病高发季节,尤其是肠胃功能不好的人,应避免食用刺激性强的食物。辣椒刺激过...
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夏天要多吃排毒蔬菜
11-15凉性蔬菜能排毒,瓜类蔬菜能补水,葱蒜类蔬菜能杀菌.夏季可食用的蔬菜种类很多,可吃什么菜更适宜呢?首先是适当多食用一些凉性蔬菜。夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起...
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夏天怎么祛湿排毒?
11-15夏天,身体易积聚水分,造成皮肤松弛;吃了不少丰脂食物,在体内积存。这里给大家介绍一些祛湿排毒的食疗法:苹果和鲜奶别一味地尽信民间的排毒药物,简单的苹果和鲜奶,已经有排毒的功效了。试试早上起来喝一杯鲜奶,吃一个苹果。...
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炒菜配米饭最佳搭档
11-15由于气温的不断升高,在炎炎夏日里,人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此,在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天...
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夏天该怎么吃牛羊肉
11-15一说起味美而富有营养的牛羊肉,人们便会想到那是冬天的专利。夏天吃牛羊肉真的容易上火吗?其实,这只是传统的饮食观念影响以及我国民间对牛羊肉烹饪方法所形成的一种误解。作为味美、蛋白质含量较高而又营养丰富的牛羊...
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如何预防“情绪中暑”
11-15据医学调查,气温高于35℃会明显影响人体下丘脑的情绪调节中枢,约有16%的人出现情绪中暑,医学上称为夏季情感障碍。高温袭来,你能依靠空调屋躲过生理中暑,但未必能逃脱情绪中暑。为此,营养专家提出了以下食物疗法:绿豆:有清热...
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炎热夏季最适合吃的蔬菜
11-15炎热的夏季悄悄降临,下面三类蔬菜最适宜人们食用。一、多吃瓜类蔬菜。蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是任何工厂生产的饮用水所无法比拟和替代的。夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季...
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在夏天怎么预防中暑
11-15躲避苦夏早晚喝碗药粥传统中医认为,苦夏是一种常见的暑热证,平时体质较弱、脾胃虚弱的人们容易患病。苦夏主要是由于感受湿热邪气造成的,身体不适的症状会随着天气转凉而自行减轻或消失。夏天出现苦夏的人,可以调配汤药进...
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炎炎夏日美食DIY
11-15在这个酷热的季节里打动人心老一辈的人基本都知道怎么煮凉茶,每年夏天到来之前,自己去药铺抓些焦大麦、金银花,每天都要煮一些早早地灌满家里的凉水壶。即使现在罐装凉茶,我们仍然有必要学会怎么煮一碗好凉茶。煮凉茶并不...
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夏季吃什么最解毒
11-15绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿豆有解湿热气功效,因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。原料:绿豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克,白糖500克,糖水莲子40粒,金丝蜜枣...
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黄瓜是夏季蔬菜佳品
11-15黄瓜的含水量为96%一98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。它含有葡萄糖,鼠李糖,半乳糖,甘露糖,木糖,果糖,芦丁,钾盐,维生素C、A、B2、E及多种游离氨基酸、细纤维素、绿原酸等成分。其中,维生素C的含量比西瓜高5倍。黄瓜是...
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夏季女人的营养食品
11-151、红米红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛...
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夏日要吃得清凉又健康!
11-15炎炎夏日来临,高温、骄阳拉响健康警报。从皮肤到脾胃,酷暑带给我们的麻烦层出不穷。紫外线晒伤我们的皮肤,夏季滋生的细菌侵扰肠胃,当然,高温也让许多人精神萎靡,甚至中暑虚脱。为了躲避阳光,人们涌向沙滩,山林以及各种室内设...
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夏季吃什么好精神
11-15持续的高温天气使人闹心,心火旺盛易造成情绪急躁,失眠,踏不下心来去干工作。如何缓解夏日的火气呢?张声生说,很多人发现自己上火了,就去药店随便买去火的药服用,我们是不推崇的。因为上火分实火和虚火,普通人很难分清楚,如果...
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夏季千万别贪吃的食物
11-15鲜花:不是所有的鲜花都可以酿酒或泡茶。夏季鲜花盛开,千万不可贪食不了解的花朵。像夹竹桃的花果里含有多种糖甙毒素,花叶万年青的花和叶中含有草酸、天门冬毒素,食用以后都会出现不同程度的中毒反应。韭菜:好吃不过饺子,韭...
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夏季躲开“卤味陷阱”
11-15扁豆、四季豆、空心菜、海产品和卤制食品,这些都是夏季人们最喜欢的时令菜。然而,这些时令菜如果在采摘或者烹饪的过程中不加留意,就有可能成为潜在的杀手。专家告诉记者,第一种陷阱是由于蔬菜自身携带的毒素引起的。如扁...
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夏日吃什么好呢?
11-15炎炎夏日,呆在有空调的房间里并不是躲避酷暑的好办法。每天忙碌上班的你,是否经常感到力不从心?其实,清凉和活力亦可缘自科学营养的饮食,下面这些建议可以帮助你找到一份缘自内心的舒适。1.多吃橄榄油。橄榄油有降低胆固...
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夏季如何搭配解暑食物
11-15炎炎夏日,酷暑难当,很多人有昏昏欲睡、口干舌燥、心烦多汗、食欲不振等症状出现,要解除这些症状,就得从饮食男女方面注意多食清淡解暑食物。怎么吃呢?可通过对瓜果蔬菜、冰品凉品的巧妙摄取,只要补充适当,就可以起到解暑清...
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